ਟਿਪਣੀਆਂ

ਸਹੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਚਾਲਾਂ

ਸਹੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਚਾਲਾਂ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੁੰਜੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਮਾਤਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਣਨਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖੁੰਝ ਜਾਂ ਖੁੰਝ ਨਾ ਜਾਓ: ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਗਭਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਸੇਜ, ਸਕਿersਰਜ ਜਾਂ ਬੇਕਨ, ਅਤੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਮੀਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੰਭ, ਚੋਪ ਜਾਂ ਸਟਿਕ.

ਆਰਡਰ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ! ਪਹਿਲਾਂ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਖਾਣੇ ਪਕਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਸੇਜ ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਪੁਡਿੰਗ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਪਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁਰਗੀ ਅਗਲੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਹੌਲੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦਾਖਲੇ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਵੇਲ ਜਾਂ ਲੇਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ - ਆਪਣੇ ਨੁਕਤੇ 'ਤੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ

ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਇਲੇ ਲਾਲ ਨਾ ਹੋਣ, ਪਰ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਹੋਣ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਨਾ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨਾਲ ਮੀਟ ਸਰਬੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਏਗਾ ਅਤੇ ਨਾ ਸੜੇਗਾ ਜਾਂ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ. ਟਹਿਣੀਆਂ, ਅਨਾਨਾਸ ਜਾਂ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਅੱਗ ਬਣਾਉ.

ਸਿਰਫ ਮਾਸ ਹੀ ਨਹੀਂ

ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਬੈਂਗਣ ਜਾਂ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ, ਪਰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਉਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜਲਣ. ਨੀਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਧੰਨਵਾਦ ਹਨ, ਝੁੰਡ ਜਾਂ ਝੁੰਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ

ਮੀਟ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ Takeੋ ਅਤੇ ਇਹ ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਪਕਾਏਗਾ.

ਦੇ ਨਾਲ

ਚਰਬੀ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਲਈ ਸਲਾਦ, ਆਲੂ ਜਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਨਾ ਹੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਗੁੰਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਬੀਅਰ, ਸੰਗਰੀਆ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਫਲ. ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹ ਮੇਜ਼ ਤੋਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.

ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼

ਕੈਚੱਪ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਅਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਖਰੀਦਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚਟਨੀ ਜਿਵੇਂ ਚਿਮਚੂਰੀ ਜਾਂ ਰੋਮੇਸਕੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਮੀਰ ਮਰੀਨੇਡ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.