ਸੁਝਾਅ

ਚੱਮਚ ਪਕਵਾਨ: ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ 13 ਪਕਵਾਨਾ.

ਚੱਮਚ ਪਕਵਾਨ: ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ 13 ਪਕਵਾਨਾ.

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ - ਬਟੇਲ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਅਧੀਨ ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ

ਵਸਤੂ (4 ਲੋਕ): - 250 ਬੀ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ - 4 ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਬਟੇਰੀ - 2 ਪਿਆਜ਼ - 1 ਲੀਕ - 2 ਸੈਲਰੀ ਸਟਿਕਸ - 2 ਗਾਜਰ - ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ - ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 50 ਮਿ.ਲੀ. - ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

1. ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਪਿਆਜ਼, ਲੀਕ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
2. ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਬੀਨ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ.
3. ਹੋਰ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਕੀ ਸੈਲਰੀ ਸ਼ਾਖਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਟੂ. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਬਟੇਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬੀਲਾਂ ਨੂੰ ਬਟੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਉ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਵੋ.

ਕੈਲੋਰੀਜ: 532. ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਮੁੱਲ: € 10.

2 ਚਿਕਨ ਕੈਸਰੋਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ

ਵਸਤੂ (4 ਲੋਕ): - 1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਲੇ - 250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ - 3 ਟਮਾਟਰ - 1/2 ਪਿਆਜ਼ - 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਕੇਸਰ ਦੇ 3 ਕਿੱਸੇ - ਲੂਣ - ਮਿਰਚ.

1. ਚਿਕਨਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਭਿਓ.ਕੈਮਾਸਕਰ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਕ ਕਸਰੋਲ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਫ਼ੋੜੇ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਚਚੀਆਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਜਾਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਨਾ ਹੋਵੇ.

2. ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਪੀਲ, ੋਹਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਨਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮੋਟਾ ਚਟਣੀ ਬਣ ਜਾਣ ਤੱਕ ਸਾਉ. ਚਿਕਨ ਕੈਸਰੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

3. ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਜਦੋਂ ਛੋਲੇ ਲਗਭਗ ਪੱਕ ਜਾਣ ਤਾਂ ਆਲੂ, ਕੇਸਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਠੀਕ ਕਰੋ. ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਖੜੇ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਕੈਲੋਰੀਜ: 600. ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਕੀਮਤ: 50 6.50.

Mad ਮੈਡਰਿਡ ਸਟੂ

ਸਮੂਹ (4 ਲੋਕ):- ਛੋਲੇ ਦਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ - ਕਾਲੀ ਛੋਲੇ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ - ਚਿਕਨ ਦਾ 1 ਤਿਮਾਹੀ - ਹੈਮ ਦਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ - ਬੇਕਨ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ - ਕਾਲੀ ਪੁਡਿੰਗ ਦਾ 125 ਗ੍ਰਾਮ - ਤਿੰਨ ਗਾਜਰ - 2 ਆਲੂ - 1 ਗੋਭੀ - 1 ਕਲੀ. ਲਸਣ - ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ 50 g - ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਚਾਕੂ. ਪੇਪਰਿਕਾ - ਲੂਣ

1. ਛੋਲੇ ਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ. ਕੁਰਕ ਅਤੇ ਬੇਕਨ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਸਰੋਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ਜਦੋਂ ਫ਼ੋੜੇ ਦੁਬਾਰਾ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਚਚੀਆਂ, ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਪੱਕਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋਣ.

2. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਜੂਲੀਐਨ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਲੀ ਖੁੱਡ ਅਤੇ ਸਾਸੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਓ. ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀ ਕੋਮਲ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱ drainੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪੇਪਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਸਾਓ. ਕਾਲੀ ਪੁਡਿੰਗ, ਲੰਗੂਚਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚੂਚੇ ਦੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੂਅ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

3. ਪਕਾਏ ਬਰੋਥ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਕਾਉ. ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਠੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣ ਜਾਣ ਤਾਂ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਦਾਖਲੇ ਦੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਲੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਕੈਲੋਰੀਜ: 850. ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ. ਕੀਮਤ: € 7.75.

4 ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਫੈਬਸ

ਵਸਤੂ (4 ਲੋਕ): - ਬੀਨਜ਼ ਦੇ 200 g - ਕਲੈਮ ਦਾ 400 g - 2 ਪਿਆਜ਼ - ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਗ - 2 ਗਾਜਰ - ਆਟਾ ਦਾ 20 g - 1 ਚਾਕੂ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ अजਚ ਦਾ - 1 ਤੇਲਾ ਪੱਤਾ - 3 ਲੌਂਗ - ਕੇਸਰ - ਲੂਣ - ਮਿਰਚ

1. ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਭੁੱਕੋ. ਰੇਤ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਛਿੱਟੇ ਛੱਡੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਪਾਓ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਛਿਲੋ. ਬੀਨਜ਼, ਤੇਲ ਦਾ ਪੱਤਾ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਲੌਂਗ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੈਸਰੋਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ.

2. ਬਚੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਪੀਲ, ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ. ਲਸਣ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਕਲੇਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਖੁੱਲ੍ਹ ਨਾ ਜਾਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੋ.

3. ਜਦੋਂ ਬੀਨ ਬਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਲੇਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਆਓ ਖਲੋ ਕੇ ਸੇਵਾ ਕਰੀਏ.

ਕੈਲੋਰੀਜ: 250. ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਮੁੱਲ: € 10.

5 ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਵਸਤੂ (4 ਲੋਕ): - 150 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਲੇ - ਸੂਰ ਦਾ ਚਰਬੀ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ - 1 ਪਿਆਜ਼ - 1/2 ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 2 ਟਮਾਟਰ - ਸੈਲਰੀ ਦੀ 1 ਸ਼ਾਖਾ - 1 ਸਕੈਲੀਅਨ - ਪੇਠਾ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ - 1 ਬੇ ਪੱਤਾ - ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ 1 ਡੀਐਲ - 1 ਪ੍ਰੋਵੈਂਕਲ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਚੂੰਡੀ - ਲੂਣ - ਮਿਰਚ

1. ਚਿਕਨਿਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਕਸਾਈ ਵਿਚ ਸਕੈਲੀਅਨ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਪਾਓ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਚੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ.

2. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ 10 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.

3. ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਕਰੋ. ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੈਸਰੋਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ 10 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਮਿਲ ਕੇ ਪਕਾਉ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ.

ਕੈਲੋਰੀਜ: 502. ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ. ਮੁੱਲ: € 7.

6 ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ

ਸਮੂਹ (4 ਲੋਕ):- 1/2 ਕਿਲੋ ਛੋਲੇ - 1 ਦਰਮਿਆਨੇ ਫੈਨਿਲ - 2 ਗਾਜਰ - 1 ਲੀਕ - 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ - 100 g ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਕਨ - 1 ਚਮਚਾ ਅਸੀਜੀ ਦੇ ਬੀਨ - ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - अजਗਣੀ - ਕੇਸਰ - ਲੂਣ - ਚਿੱਟਾ ਮਿਰਚ

1. ਛੋਲੇ ਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿਓਣ ਦਿਓ। ਇਸ ਵਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਫ਼ੋੜੇ ਟੁੱਟ ਨਾ ਜਾਣ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਝੱਗ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.

2. ਪੀਲ ਅਤੇ ਲੀਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਤਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਾਉਣ ਲਈ. ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕਸਰੋਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ ਅਤੇ ਕਿ .ਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕਸਰੋਲ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਛੱਡੋ.

3. ਛੋਲੇ ਬਿਨਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਲੂਣ, ਤਾਜ਼ੇ ਭੂਰੇ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਛੋਲੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਸੇਕਣ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਪਰੋਸਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਕੈਲੋਰੀਜ: 490. ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਕੀਮਤ: 50 7.50.

7 ਕੰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ

ਸਮੂਹ (4 ਲੋਕ):- ਛੋਲੇ ਦਾ 350 ਗ੍ਰਾਮ - ਸੂਰ ਦਾ ਕੰਨ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ - 2 ਪਿਆਜ਼ - 2 ਸੈਲਰੀ ਸਟਿਕਸ - 2 ਟਮਾਟਰ - 4 ਲੌਂਗ - 1 ਬੇ ਪੱਤਾ - 1 ਚਮਚਾ ਪੱਪ੍ਰਿਕਾ - 8 ਬਦਾਮ - ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ 1 ਡੀਐਲ - 2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ - ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

1. ਸੂਰ ਦੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੀ ਪਿਆਜ਼, ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਸੂਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

2. ਅੱਧੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਛਿਲਕੇ (ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ) ਪਕਾਉ. ਨਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.

3. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਕਸਾਈ ਪਾਓ. 10 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਕੈਲੋਰੀਜ: 468. ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਮੁੱਲ: € 10.

8 ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ ਦੇ ਨਾਲ

ਇੰਗਰੇਡਿਅਨਟਸ (4 ਲੋਕ) - ਬੀਨ ਦਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ - ਚਾਰ ਗੁਲਾਬ - 1 ਲੀਕ - ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ - 2 ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ - 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ - ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ 75 ਮਿ.ਲੀ. - ਜਾਮਨੀ - ਪਾਪਰੀਕਾ - ਅਨੀਸ ਜਾਂ ਜੀਰਾ ਦਾਣਾ - ਨਮਕ.

1. ਬੀਨ ਨੂੰ 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿਓਣ ਦਿਓ. ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਇੱਕ ਕੈਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਦਾਣੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ. ਫ਼ੋੜੇ ਦੇ ਟੁੱਟ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਲਾਟ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਹਟਾਓ.

2. ਚਾਰਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਕੱalੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਸਰੋਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੂਲੀਅਨ ਵਿਚ ਲੀਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨਾਲ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਉ. ਲੂਣ, ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਪੱਪ੍ਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ, ਕੈਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਤਲ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਨ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਣ.

3. ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਸੋਈ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਦੇ ਅੱਗੇ ਰੱਖੋ. ਚਲੋ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਖੜੇ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ potੱਕੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ.

ਕੈਲੋਰੀਜ: 510. ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਕੀਮਤ: € 9.

ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ 9 ਬੀਨਜ਼

ਸਮੂਹ (4 ਲੋਕ):- ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ 300 ਗ੍ਰਾਮ - 1 ਗਾਜਰ - ਸੈਲਰੀ ਦੀ 1 ਸ਼ਾਖਾ - 1 ਲੀਕ - 2 ਆਲੂ - ਸਟੂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਚੋਰਿਜੋ ਦੀ 150 ਗ੍ਰਾਮ - 1 ਪਿਆਜ਼ - ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ - ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 50 ਮਿ.ਲੀ. - ਪੇਪਰਿਕਾ ਦਾ 1 ਚਮਚ - 1. ਚਾਕੂ ਆਟਾ ਦਾ - ਲੂਣ - ਮਿਰਚ

1. ਵਰਤਣ ਤੋਂ 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨਰਮ ਕਰੋ. ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱrainੋ ਅਤੇ ਲੀਕ, ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਸ਼ਾਖਾ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੈਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਓ. ਸੌਸਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ; ਸੈਲਰ

2. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ. ਪੇਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.

3. ਸੌਫਰੀਟੋ ਨੂੰ ਕੈਸਰੋਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਵੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਕੈਲੋਰੀਜ: 678. ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਮੁੱਲ: € 7.

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼

ਵਸਤੂ (4 ਲੋਕ): - 400 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਲ ਬੀਨ - 125 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ (ਲੰਮਾ ਅਨਾਜ) - 2 ਸਕੇਲਿਅਨ - 1 ਟਮਾਟਰ - 1 ਹਰੀ ਮਿਰਚ - ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ - 1 ਗਾਜਰ - ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ 1 ਚੂੰਡੀ - ਧਨੀਆ ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ - ਤੇਲ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ. ਜੈਤੂਨ - ਲੂਣ - ਚਿੱਟਾ ਮਿਰਚ

1. ਬੀਨ ਨੂੰ 12 ਘੰਟੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਸ਼ਾਖਾ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ cilantro ਨਾਲ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰੱਖੋ.

2. ਘੋਟਾਲੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਛਿਲੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੂਅ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਮ ਲਓ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਬਣਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਦਬਾਇਆ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

3. ਜਦੋਂ ਬਰੋਥ 45 ਮਿੰਟ ਪਕਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਾਵਲ ਅਤੇ coverੱਕਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 20 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਨ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਣ. ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਵੋ. ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਜਾਂ ਸੀਲੇਂਟਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਰਮ ਗਰਮ ਸੇਵਨ ਕਰੋ.

ਕੈਲੋਰੀਜ: 510. ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਕੀਮਤ: 80 10.80.

11 ਬੀਨਜ਼ ਸਟੂ

ਸਮੂਹ (4 ਲੋਕ):- ਤਾਜ਼ੇ ਬੀਨ ਦਾ 1/2 ਕਿਲੋ - 100 g ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਕਨ - 1 ਵੱਡਾ ਲੀਕ - 2 ਮੱਧਮ ਆਲੂ - ਸੈਲਰੀ ਦੀ 1 ਸ਼ਾਖਾ - ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਟਾਕ ਦਾ 1/2 ਐਲ - ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ - ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਪੱਤਾ - ਏ. ਜੀਰਾ ਦੀ ਚੂੰਡੀ - ਨਮਕ

1. ਸੈਲਰੀ ਧੋਵੋ. 1 ਲੀਟਰ ਲੂਣ ਦਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੈਲਰੀ ਰੱਖੋ. ਫ਼ੋੜੇ ਟੁੱਟ ਜਾਣ 'ਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੀਰਾ ਪਾਓ. ਤਕਰੀਬਨ 20-30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਨਜ਼ ਕੋਮਲ ਹੋਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋਣ.

2. ਬੇਕਨ ਤੋਂ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪੀਲ ਅਤੇ ਲੀਕ ਕੱਟੋ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੈਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਲੀਕ ਨੂੰ ਸਾਉ. 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਪਕਾਏ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਅੱਧਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

3. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ Coverੱਕੋ. ਕੱਟੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਲੂ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਕੈਲੋਰੀਜ: 400. ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਮੁੱਲ: € 7.

ਕੋਡ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ 12 ਬੀਨ ਸਟੂ

ਸਮੂਹ (4 ਲੋਕ):- ਡੀਸੀਲੇਟਡ ਕੋਡ ਦਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ - ਬੀਨ ਦਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ - ਪਾਲਕ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ - 1 ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟਮਾਟਰ - ਲਸਣ ਦੇ 4 ਲੌਂਗ - ਤੇਲ ਦੀ 1 ਡੀਐਲ - ਪੇਪਰਿਕਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ - अजਜੀ - ਜੀਰਾ - ਲੂਣ - ਮਿਰਚ.

1. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.

2. ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਪਕਾਉਣ. ਪਾਲਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਲੂਗ ਕੋਮਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

3. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਗਰਮ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੌਡ ਸਾਉ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਪੇਪਰਿਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਸਾਗ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਆਓ ਖਲੋ ਕੇ ਸੇਵਾ ਕਰੀਏ.

ਕੈਲੋਰੀਜ: 450. ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ. ਕੀਮਤ: 50 6.50.

13 ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ ਸਟੂ

ਵਸਤੂ (4 ਲੋਕ): - ਚਿੱਟੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ 250 g - ਪੇਠਾ ਦੇ 250 g - ਗੋਭੀ ਦੇ 100 g - 1/2 ਪਿਆਜ਼ - 2 ਆਲੂ - ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਗ - ਸੇਰੇਨੋ ਹੈਮ ਦੀ 1 ਟਿਪ - ਕੁਚਲਿਆ ਕੁਦਰਤੀ ਟਮਾਟਰ ਦਾ 100 ਮਿ.ਲੀ. - ਰੋਟੀ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ - ਦੇ 2 ਪੱਤੇ ਖਾਸੀ ਪੱਤਾ - 1 parsley ਦਾ ਛਿੜਕਾ - ਜੀਰਾ - ਲੂਣ - ਮਿਰਚ

1. ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ. ਕੱਦੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਕੱ Remove ਲਓ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਪਾਟ ਕੇ ਕੱਟੋ. ਜੁਲੀਏਨ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਕੱ drainੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.

2. ਇੱਕ ਕੈਸਰੋਲ ਵਿੱਚ, ਬੀਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਦੋ ਬੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਹੈਮ, ਜੀਰਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਰੀ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਜਦ ਤੱਕ ਬੀਨ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਣ.

3. ਲਸਣ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਸਾਗ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੋਸਟ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜੋ ਅਤੇ अजਚਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਸਟੂਅ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਬਕਸੇ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.

ਕੈਲੋਰੀਜ: 400. ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਕੀਮਤ: 80 4.80.